辛子明太子
辛みが少なく、味わい深いのが特徴。
Buyers Report 〜MARUWAキャラクター｢ジョン君｣がバイヤーに聞きました〜
| 美味しそうな明太子ですね〜。 |
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| 「そう」ではなく本当に旨いんだよ。 冬の厳しい寒さの中、獲れたスケトウダラを 新鮮なうちに自家製の調味液につけているんだよ。 |
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| おすすめするわけは？ |
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| それはスケトウダラを獲ってから、加工するまでの鮮度だねぇ！粒の張りが違うよ。 |
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| へぇ〜。味付けとかって何か秘密があるんですか？ |
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| 隠していることはないよ（笑）。 でも当社が扱っている明太子は、明太子の本場・福岡の方が地元の味として喜んでもらっているものだよ。 お土産屋さんなどで売られている、パンチのある辛い明太子でなく、まろやかな辛みの明太子なんだ。 実際、辛みの少ない味付けは素材の味が伝わりやすいので、自信のある商品しか出せないんだよね。 |
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| 自信ありですか？ |
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| あったりまえだよ！ |
商品詳細情報
| 容量 | 1K |
|---|---|
| 産地 | ロシア、アメリカ |
| 原材料 | すけそう鱈の卵巣、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤3、赤102、黄5)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、ゼラチンを含む) |
| お届け状態 | 冷凍(-18℃以下) |
| 保存期間 | 冷凍：1か月、冷蔵：解凍後7日 |
【保管方法・解凍方法】
食べる分だけパックして冷凍保存してください。
自然解凍（常温2〜3時間ほど）
食べる分だけパックして冷凍保存してください。
自然解凍（常温2〜3時間ほど）
ご注文
| 【0201-1】 | 切れ明太子 (1K) |
3,564円 |
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